みんな大好き【鶏のから揚げ】
今日の鹿児島は、日中は20℃近くまで上がり、春先のような暖かさでした!
しかしながら、暖かくなるとやってくるのが花粉ですね・・・。ブログを書いている私も鼻がムズムズ、くしゃみが止まりません・・・。
閑話休題(それはさておき)
さぁ!本日のブログもまた食べ物ネタでございます!
食べ物ネタが多くて申し訳ないのですが、毎日の出勤の楽しみがお昼ご飯なもので(笑)
今日は、タイトルにもあります通り、鶏のから揚げでございました!
から揚げのアップ写真がないのが何より残念です!なぜなら写真を撮る前にがっついてしまいましたもので(><;)
柔らかく、肉汁溢れ、うまみも甘みもしっかりとついておりました!
とある男性ご利用者様も「うんまぁ~い!」と大きな声で唸るほど♪
男性スタッフはもちろんの事、ご利用者様や女性スタッフ全員がおかわりをしておりました!
まさにから揚げ争奪戦でした☆
美味しさの秘訣は、塩麹・マヨネーズ・生姜・ニンニク・醤油、そしてハチミツが隠し味!
もう一度食べたい!と皆様が口々にされる、とってもおいしい昼食となりました!
うちのシェフも腕を上げましたなぁ~~(by社長談)
鹿児島市 地域密着型通所介護事業所
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