栄養管理

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今日3月8日は語呂合わせで「ミツバチ」の日だそうです。

みなさん、ミツバチが生涯で集めてくる蜜の量ってご存知ですか?

その量、なんと4~6グラムとティースプーン1杯分ほどなんです。

そう思うとなんだか貴重に思えますよね。

栄養化の高いハチミツですが、血糖値の高い方にはなかなか手が出せないですよね。

当施設の利用者様の中にも糖尿病を患っている方、またはその予備軍の方が何名もいらっしゃいます。

当施設は昼食を完全手作りで提供させて頂いております。

なので、ときには利用者様に食べたいもののリクエストを頂いたり、翌週の献立を利用者様と一緒に考えたりすることもあります。

その中で、利用者様それぞれにあった食事の提供法や栄養バランスも考えながらプランを立てています。

「ご飯が美味しい」と好評をいただいておりますが、美味しいだけではありません!!

体の事も考えた当施設の美味しいご飯を是非みなさんと共感したいです☆

鹿児島市 地域密着型通所介護事業所
スター倶楽部かんまち ☎099-248-9231
スター倶楽部よしの  ☎099-248-9660

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