手作りポン酢作り
今日は利用者様方と手作りのポン酢を作りました。
ポン酢って一般家庭でも作れるの??と疑問を持ちましたが、
スター倶楽部のスタッフが作り方を知っていました。
経験値って、、、すごい(^^”)
まずは、カボスの皮と玉ねぎをすりおろし、
カボスの果汁1に対して
お酢2、濃口しょうゆ4を混ぜ合わせたら
出来上がり、、、字で見ると簡単なように思えますが、
なかなか時間のかかる作業でした。
出来上がったポン酢はこちら☆彡
サラダや酢の物に合わせて皆さんと一緒に食べるのが楽しみです☆
スター倶楽部かんまち ☎099-248-9231
スター倶楽部よしの ☎099-248-9660
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