お野菜いろいろ

お野菜いろいろ

大根  これは、先日いただいた大根です。色も形も様々な大根でしたので、ご利用者の皆様にご紹介してから、食べました。

赤大根

この赤い大根は、中は真っ白でしたが、皮ごと酢漬けにすると、とてもキレイな赤色になりました。

 

 

 

スター倶楽部の本棚には、野菜応援団シリーズの本があります。

野菜応援団シリーズ「だいこん」「かぼちゃ」「キャベツ」「トマト」などの野菜が図解入りで、種類や産地など、興味深い内容が書かれています。

ご利用者の皆様は、ほとんどが主婦経験の皆様ですので、とても身近な野菜たちですが、全く知らなかった事などが書かれているので、とっても興味深く納得しながら読んでいらっしゃいます。

このような機会を通して、食への関心が生まれ楽しい食事になれば良いなぁ~↑↑(いや、なっているに違いない)と思っています。

 

鹿児島市 デイサービス スター倶楽部 099-248-9231

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